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by the way … Kirsi

(M)ein Food- und Rezeptblog

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Schlagwort: Aufläufe

Wirsingauflauf mit Spätzle und Champignons
aus dem Backofen
  • 24/01/2023
  • / Leave a Comment on Wirsingauflauf mit Spätzle und Champignons
Tagged Aufläufe, Herbst & Winter, Kohl, Vegetarisch

Wirsingauflauf mit Spätzle und Champignons

Ein Rezept welches mich sofort angesprochen hat als ich es das erste Mal in den Weiten des Internets gelesen habe. Ich mag Kohl in allen möglichen Variationen und so kam […]

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Rosenkohl Kürbis Kartoffeln vom Blech
aus dem Backofen
  • 18/11/2022
  • 2 Kommentare zu Rosenkohl Kürbis Kartoffeln vom Blech
Tagged Aufläufe, Herbst & Winter, Kohl, Kürbis

Rosenkohl Kürbis Kartoffeln vom Blech

Heute kommt alles von einem Blech – hach ich liebe solche Rezepte! Das Schnippeln dauert hier am längsten, aber dafür ist dann alles zusammen fertig!Heute mal wieder ohne genaue Angaben, […]

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Grünkohl-Kartoffel-Auflauf
aus dem Backofen
  • 30/01/2022
  • 8 Kommentare zu Grünkohl-Kartoffel-Auflauf
Tagged Aufläufe, Herbst & Winter, Kartoffeln, Kohl

Grünkohl-Kartoffel-Auflauf

Für mich gehört Grünkohl einfach zum Winter dazu. Und das nicht nur in der Variante welche wir von unserer Oma und der Mutter kennen.Heute habe ich einen sehr leckeren Auflauf […]

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Wurzelgemüse alla parmigiana
aus dem Backofen
  • 29/01/2022
  • 2 Kommentare zu Wurzelgemüse alla parmigiana
Tagged Aufläufe, Herbst & Winter, Länderküche

Wurzelgemüse alla parmigiana

Nun geht es hier auch endlich einmal weiter. Es wird wirklich mal wieder Zeit für ein neues Rezept.Parmigiana ist typisch für Italien. Hierbei wird das Gemüse abwechselnd mit Parmesan und […]

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Tortellini-Auflauf mit Schinken und Pilzen
aus dem Backofen / Pasta & Pizza
  • 02/12/2021
  • 4 Kommentare zu Tortellini-Auflauf mit Schinken und Pilzen
Tagged Aufläufe, Nudeln

Tortellini-Auflauf mit Schinken und Pilzen

Nach diesem Rezept mache ich erst einmal eine Nudelpause, versprochen! Das heißt ich versuche es. Zutaten & Zubereitung (für 4 Portionen) 150 g – 200 g Champignons (frisch oder aus […]

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Gnocchi Kürbis Auflauf
aus dem Backofen
  • 26/10/2021
  • 2 Kommentare zu Gnocchi Kürbis Auflauf
Tagged Aufläufe, Herbst & Winter, Kürbis, Vegetarisch

Gnocchi Kürbis Auflauf

Sooo lecker, Kürbis Gnocchi herzhaft überbacken ein richtiges Herbstessen. Ein Gericht welches auch aufgewärmt sehr gut schmeckt. Meist koche ich etwas mehr und erwärme es dann am nächsten Tag. Zutaten […]

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Kaalilaatikko (finnischer Kohlauflauf)
aus dem Backofen
  • 31/03/2021
  • 4 Kommentare zu Kaalilaatikko (finnischer Kohlauflauf)
Tagged Aufläufe, Hackfleisch, Herbst & Winter, Kohl, Länderküche

Kaalilaatikko (finnischer Kohlauflauf)

Es gibt unzählige Rezepte und Variationen für Kaalilaatikko den finnischen Kohlauflauf. Ich möchte Euch heute meine beiden liebsten davon vorstellen! Bei diesen Rezepten ist alles überliefert sprich Hörensagen. Ganz genaue […]

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Hallo und Willkommen

Wie wäre es mit Chilli?

Einfacher rote Beete Salat
Salate
Einfacher rote Beete Salat
Mango-Chicorée-Salat
Salate
Mango-Chicorée-Salat
Bulgursalat mit gebratener Paprika
Salate
Bulgursalat mit gebratener Paprika
Feta selbst marinieren
Buffet & Fingerfood / Salate
Feta selbst marinieren
Kartoffelsalat mit Essig und Öl
Salate
Kartoffelsalat mit Essig und Öl

Heute koch ich ...

Kürbis Flammkuchen mit roten Zwiebeln
Kürbis Flammkuchen mit roten Zwiebeln
01/11/2021
Rotkohl klassisch und ganz einfach zuzubereiten
Rotkohl klassisch und ganz einfach zuzubereiten
08/03/2022
Käse-Zwiebel-Baguette (überbacken)
Käse-Zwiebel-Baguette (überbacken)
10/08/2021
Gnocchi Kürbis Auflauf
Gnocchi Kürbis Auflauf
26/10/2021
Ofengemüse lauwarm serviert
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02/09/2021
Rindsgulasch mit Kürbis
Rindsgulasch mit Kürbis
27/09/2021
Rinderbraten Aufschnitt
Rinderbraten Aufschnitt
14/04/2022
Meine Rezepte von A-Z kommen bald wieder, die Links müssen überarbeitet werden!

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Fenchel Spaghetti mit Tomaten
Kartoffelgulasch Szegediner Art
Joulutorttu finnische Weihnachtstörtchen
Hokkaidokürbis-Spalten aus dem Backofen
Zuccinisuppe
Chicorée Rote Bete Salat
Mediterraner Nudelsalat
Rhabarberkaltschale oder Raparperikiisseli

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Auch wir haben Hunger!

Canvapro Foto mit dem Meer und einer Schildkröte

Unsere Wasserwelt ist für alle überlebenswichtig!
Aus Rücksicht zu diesen Biotopen verzichten wir zur Zeit auf Fisch und Meeresfrüchte.

Die Überfischung unserer Gewässer und die anderen Umwelteinflüsse sind eine starke Bedrohung für dieses Ökosystem!