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by the way … Kirsi

Koch- und Backrezepte für alle Jahreszeiten

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Schlagwort: Frühling & Sommer

Gemüsepfanne quer durch den Garten
Gemüsegerichte / Sommer
  • 19/08/2022
  • 6 Kommentare zu Gemüsepfanne quer durch den Garten
Tagged Frühling & Sommer, Vegetarisch

Gemüsepfanne quer durch den Garten

Nun gut, aus meinem Garten habe ich die Kräuter beigesteuert. Der Kohlrabi stammt aus dem Garten meiner Schwiegereltern und die anderen Gemüsesorten vom Markt.Es ist ein tolles Rezept zur Resteverwertung, […]

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Fruchtige Kaltschale
Sommer / Süßspeisen
  • 19/07/2022
  • 2 Kommentare zu Fruchtige Kaltschale
Tagged Fruchtiges, Frühling & Sommer

Fruchtige Kaltschale

Bei diesen Temperaturen einfach ideal ist eine Kaltschale. Ob nun mit Kirschen oder Beeren, mit Grießklöschen oder -brei. Eine Kaltschale macht nicht viel Arbeit und schmeckt der ganzen Familie (jedenfalls […]

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Kartoffelpfanne mit Tomaten und Rucola
Gemüsegerichte / Sommer
  • 27/08/2021
  • 2 Kommentare zu Kartoffelpfanne mit Tomaten und Rucola
Tagged Bitterstoffe, Frühling & Sommer, Kartoffeln, Rucola, Vegan

Kartoffelpfanne mit Tomaten und Rucola

Am Besten die Kartoffeln schon Vorkochen, entweder morgens oder den Tag davor. Wenn man Kartoffeln, Nudeln, also alle stärkehaltigen Lebensmittel, vorkocht haben diese weniger Kalorien als frisch gekochte. Zugleich fördern […]

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Antipasti Blattsalat
Frühling / Salate & Dips
  • 05/08/2021
  • 6 Kommentare zu Antipasti Blattsalat
Tagged Beilagen, Frühling & Sommer, Radicchio, Vegetarisch

Antipasti Blattsalat

Heute gibt es wieder ein „Alles kann – nichts muss – Rezept“. Zutaten & Zubereitung grüner Blattsalat (Römer- oder Eisbergsalat) Radicchio Paprika rot und gelb Zuccini Zwiebeln / Frühlingszwiebeln Champignons […]

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Sommerlicher Salat bunt und erfrischend
Salate & Dips / Sommer
  • 17/06/2021
  • 4 Kommentare zu Sommerlicher Salat bunt und erfrischend
Tagged Beilagen, Frühling & Sommer, Paprika, Tomaten

Sommerlicher Salat bunt und erfrischend

Dieses heiße Wetter macht mir ganz schön zu schaffen und der sommerliche Salat kommt dann genau richtig wenn sich der Hunger meldet. Bei der Menge der Zutaten halte ich es […]

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Zuccini Karottennudeln
Pasta & Pizza / Sommer
  • 15/06/2021
  • 2 Kommentare zu Zuccini Karottennudeln
Tagged figurfreundlich, Frühling & Sommer, Karotten, Vegan, Vegetarisch

Zuccini Karottennudeln

Zuccini Karottennudeln mit Oliven, gebratenen Auberginen und Tomatensoße. Low Carb wird das Ganze wenn Ihr keine extra Spaghetti dazukocht. Aber ich sage gleich, mir reicht das meist nicht. Müssen nicht […]

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Kartoffelsalat frühlingshaft und sommerlich
Frühling / Salate & Dips
  • 19/05/2021
  • 6 Kommentare zu Kartoffelsalat frühlingshaft und sommerlich
Tagged Beilagen, figurfreundlich, Frühling & Sommer, Kartoffeln

Kartoffelsalat frühlingshaft und sommerlich

Ein Klassiker ist doch der Kartoffelsalat. Wieviel verschiedene Arten es von diesem Salat gibt ist einfach unglaublich. Dies hier gehört mit zu meinen Lieblingsrezepten. Zutaten & Zubereitung mmh jetzt fällt […]

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Hallo und Willkommen in meiner Jahreszeitenküche

Wie wäre es mit einem figurfreundlichen Kartoffelsalat?

Heute mag ich ...

Tomaten Blätterteig Häppchen
Tomaten Blätterteig Häppchen
27/04/2021
Gemüsefond / Rinderfond
Gemüsefond / Rinderfond
06/01/2023
Finnischer Rhabarberkuchen – Raparperikakku
Finnischer Rhabarberkuchen – Raparperikakku
22/06/2021
Rhabarber Joghurtkuchen
Rhabarber Joghurtkuchen
29/04/2021
Schoko Haferflockenkekse
Schoko Haferflockenkekse
08/12/2021
Pasta mit Radicchio
Pasta mit Radicchio
13/03/2021
Grüne Bohnen nach griechischer Art
Grüne Bohnen nach griechischer Art
31/08/2021

Aufläufe Beilagen Bitterstoffe Blätterteig Büfettideen Chicorée Dessert Dips Eierspeisen Einfrieren Eintopf Feta/Hirtenkäse figurfreundlich Fingerfood Fruchtiges Frühling & Sommer Frühstück Hackfleisch Hefeteig Herbst & Winter Herzhaftes Gebäck Karotten Kartoffeln Kekse Kohl Kürbis Länderküche Mitbringsel Nudeln Paprika Pilze Porree Radicchio Rhabarber Rindfleisch Rote Bete Rucola Spinat Suppen Tomaten Vegan Vegetarisch Vorspeisen Weihnachten Zuccini

  • Hauptgericht
    • aus dem Backofen
    • mit Fleisch
Heidelbeer Crumble
Apfelkuchen vom Blech
Zitronennudeln – Pasta al Limone
Gnocchi Kürbis Auflauf
Kartoffelgulasch Szegediner Art
Antipasti über Nacht marinieren
Schnelle Brötchen à la Claudia
Wirsing Wok mit Champignons und Ananas

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