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by the way … Kirsi

(M)ein Food- und Rezeptblog

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Schlagwort: Frühling & Sommer

Zuccinisuppe
Suppen & Eintöpfe
  • 07/09/2021
  • 2 Kommentare zu Zuccinisuppe
Tagged Frühling & Sommer, Vorspeisen, Zuccini

Zuccinisuppe

Zuccini im Moment haben sie Saison und sind wirklich (fast) überall zu bekommen. Grüne oder gelbe, das ist in dieser Suppe ganz egal – hauptsache Zuccini. Stefan Henssler ist wohl […]

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Kartoffelpfanne mit Tomaten und Rucola
alles Gemüse
  • 27/08/2021
  • 2 Kommentare zu Kartoffelpfanne mit Tomaten und Rucola
Tagged Bitterstoffe, Frühling & Sommer, Kartoffeln, Rucola, Vegan

Kartoffelpfanne mit Tomaten und Rucola

Am Besten die Kartoffeln schon Vorkochen, entweder morgens oder den Tag davor. Wenn man Kartoffeln, Nudeln, also alle stärkehaltigen Lebensmittel, vorkocht haben diese weniger Kalorien als frisch gekochte. Zugleich fördern […]

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Antipasti Blattsalat
Salate
  • 05/08/2021
  • 6 Kommentare zu Antipasti Blattsalat
Tagged Beilagen, Frühling & Sommer, Radicchio, Vegetarisch

Antipasti Blattsalat

Heute gibt es wieder ein „Alles kann – nichts muss – Rezept“. Zutaten & Zubereitung grüner Blattsalat (Römer- oder Eisbergsalat) Radicchio Paprika rot und gelb Zuccini Zwiebeln / Frühlingszwiebeln Champignons […]

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Sommerlicher Salat bunt und erfrischend
Salate
  • 17/06/2021
  • 4 Kommentare zu Sommerlicher Salat bunt und erfrischend
Tagged Beilagen, Frühling & Sommer, Paprika, Tomaten

Sommerlicher Salat bunt und erfrischend

Dieses heiße Wetter macht mir ganz schön zu schaffen und der sommerliche Salat kommt dann genau richtig wenn sich der Hunger meldet. Bei der Menge der Zutaten halte ich es […]

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Zuccini Karottennudeln
alles Gemüse / Pasta & Pizza
  • 15/06/2021
  • 2 Kommentare zu Zuccini Karottennudeln
Tagged figurfreundlich, Frühling & Sommer, Karotten, Vegan, Vegetarisch

Zuccini Karottennudeln

Zuccini Karottennudeln mit Oliven, gebratenen Auberginen und Tomatensoße. Low Carb wird das Ganze wenn Ihr keine extra Spaghetti dazukocht. Aber ich sage gleich, mir reicht das meist nicht. Müssen nicht […]

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Kartoffelsalat frühlingshaft und sommerlich
Salate
  • 19/05/2021
  • 6 Kommentare zu Kartoffelsalat frühlingshaft und sommerlich
Tagged Beilagen, figurfreundlich, Frühling & Sommer, Kartoffeln

Kartoffelsalat frühlingshaft und sommerlich

Ein Klassiker ist doch der Kartoffelsalat. Wieviel verschiedene Arten es von diesem Salat gibt ist einfach unglaublich. Dies hier gehört mit zu meinen Lieblingsrezepten. Zutaten & Zubereitung mmh jetzt fällt […]

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Hallo und Willkommen

Hab' ich Dich heut erwartet ......... Ich hab Kuchen da!

Auf ein Wiedersehen

Heute koch ich ...

Hirse Gemüse Bratlinge
Hirse Gemüse Bratlinge
07/04/2022
Hokkaidokürbis-Spalten aus dem Backofen
Hokkaidokürbis-Spalten aus dem Backofen
28/10/2021
Rotkohl klassisch und ganz einfach zuzubereiten
Rotkohl klassisch und ganz einfach zuzubereiten
08/03/2022
Wurzelgemüse alla parmigiana
Wurzelgemüse alla parmigiana
29/01/2022
Kartoffelspalten knusprig und köstlich aus dem Ofen
Kartoffelspalten knusprig und köstlich aus dem Ofen
26/01/2021

Aufläufe Beilagen Bitterstoffe Blätterteig Broccoli Chicorée Dessert Dips Eierspeisen Einfrieren Feta/Hirtenkäse figurfreundlich Fruchtiges Frühling & Sommer Frühstück Hackfleisch Hefeteig Herbst & Winter Herzhaftes Gebäck Karotten Kartoffeln Kekse Kohl Kürbis Länderküche Mangold Mitbringsel Nudeln Paprika Pilze Porree Radicchio Reis Rhabarber Rindfleisch Rote Bete Rucola Schoki Spinat Tomaten Vegan Vegetarisch Vorspeisen Weihnachten Zuccini

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Rindsgulasch mit Kürbis
Buttermilchpfannkuchen

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Auch wir haben Hunger!

Canvapro Foto mit dem Meer und einer Schildkröte

Unsere Wasserwelt ist für alle überlebenswichtig!
Aus Rücksicht zu diesen Biotopen verzichten wir zur Zeit auf Fisch und Meeresfrüchte.

Die Überfischung unserer Gewässer und die anderen Umwelteinflüsse sind eine starke Bedrohung für dieses Ökosystem!