Nudel Gemüsepfanne schnell und schmackhaft
Es gibt sie die Tage wo das Essen schnell auf den Tisch kommen soll. Dann greife ich immer gerne auf Nudeln zurück. 1. gibt es so unheimlich viele Variationen, 2. … Weiterlesen
Pasta
Zuccini Karottennudeln
Zuccini Karottennudeln mit Oliven, gebratenen Auberginen und Tomatensoße. Low Carb wird das Ganze wenn Ihr keine extra Spaghetti dazukocht. Aber ich sage gleich, mir reicht das meist nicht. Müssen nicht … Weiterlesen
Vegane Linsenbolognese
Wenn unser großes Töchterlein zu Besuch kommt gibt es für sie etwas veganes. Ein ganz klassisches Gericht welches ich gut vegan und „normal“ kochen kann sind Spaghetti mit Bolognesesoße 😉Nudeln … Weiterlesen
Pasta mit Radicchio
Nicht nur als Salat ist Radiccio sehr gut geeignet, er schmeckt auch sehr gut gebraten. Hier entfalten sich besonders gut seine Bitterstoffe, welche für uns so gesund sind. Zutaten & … Weiterlesen
Spinatlasagne
Spinatlasagne Garfield wäre wohl nicht so begeistert, aber mir schmeckt Lasagne in allen möglichen Variationen 😉 Zutaten & Zubereitung Öl in einer Pfanne erhitzen, die Zwiebeln klein schneiden und im … Weiterlesen