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by the way … Kirsi

Koch- und Backrezepte für alle Jahreszeiten

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Schlagwort: Feta/Hirtenkäse

Broccoli Auflauf mit Tomaten & Feta
Jederzeit
  • 23/02/2023
  • 2 Kommentare zu Broccoli Auflauf mit Tomaten & Feta
Tagged Broccoli, Feta/Hirtenkäse, figurfreundlich, Vegetarisch

Broccoli Auflauf mit Tomaten & Feta

Ihr Lieben!Länger habe ich nichts von mir hören lassen. Ab März wird es wieder regelmäßiger!Diesen Broccoliauflauf mit Tomaten (als farbigen Akzent) und Fetakäse (es geht auch der auf Kuhmilchbasis) habe […]

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Spanakorizo Spinat Reis auf griechische Art
Jederzeit
  • 16/12/2022
  • 2 Kommentare zu Spanakorizo Spinat Reis auf griechische Art
Tagged Eintopf, Feta/Hirtenkäse, Länderküche, Reis, Spinat

Spanakorizo Spinat Reis auf griechische Art

Da ich nicht so gerne ständig am Herd stehe und aufpasse das nichts anbrennt koche ich nicht so gerne Risotto. Deswegen gibt es bei mir ein Risotto auf griechische Art. […]

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Tarte mit Kürbis und Schafskäse
aus dem Backofen / Herbst
  • 15/09/2022
  • 4 Kommentare zu Tarte mit Kürbis und Schafskäse
Tagged Blätterteig, Feta/Hirtenkäse, Herbst & Winter, Kürbis

Tarte mit Kürbis und Schafskäse

Mmmh mein erster Kürbis in diesem Spätsommer/Herbst und dann noch als Tarte, so habe ich Kürbis noch nie zubereitet. Es lohnt sich und schmeckt nach „das mache ich auf jeden […]

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Feta selbst marinieren
Jederzeit / Salate & Dips
  • 30/06/2022
  • 4 Kommentare zu Feta selbst marinieren
Tagged Dips, Feta/Hirtenkäse, Mitbringsel

Feta selbst marinieren

Selbstverständlich könnt Ihr auch Hirtenkäse / Schafs-Ziegenkäse etc. verwenden. Am besten ziehen die Kräuter durch, wenn Ihr ihn über Nach im Kühlschrank aufbewahrt. Aber auch einige Stunden vorher reicht die […]

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Schafskäse im Ofen gebacken
aus dem Backofen
  • 07/12/2021
  • 4 Kommentare zu Schafskäse im Ofen gebacken
Tagged Feta/Hirtenkäse, Vegetarisch

Schafskäse im Ofen gebacken

Bei diesem Gericht spielt die Tomatensoße die Hauptrolle und es schmeckt auch mit Hirtenkäse sehr gut (für alle die keinen Schafskäse mögen). Zutaten & Zubereitung Feta oder Hirtenkäse Tomatenpassata oder […]

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Schafskäsedip mit Kräutern Eurer Wahl
Salate & Dips
  • 17/07/2021
  • 4 Kommentare zu Schafskäsedip mit Kräutern Eurer Wahl
Tagged Feta/Hirtenkäse, Mitbringsel

Schafskäsedip mit Kräutern Eurer Wahl

Dieser Dip mit Kräutern Eurer Wahl ist so lecker, erfrischend-herzhaft und wirklich leicht zuzubereiten. Dieses Mal konnte ich mir mehr Mühe mit dem Foto geben als mit dem Dip an […]

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Saganaki – gebackener Schafskäse aus Griechenland
Hauptgericht
  • 02/07/2021
  • 10 Kommentare zu Saganaki – gebackener Schafskäse aus Griechenland
Tagged Feta/Hirtenkäse, Länderküche, Vegetarisch, Vorspeisen

Saganaki – gebackener Schafskäse aus Griechenland

In vielen Rezepten steht das man für Saganaki nur echten Schafskäse nehmen sollte. Ich habe dies Rezept auch schon mit Hirtenkäse gemacht (gibt so einige die keinen Schafskäse hier mögen). […]

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Griechischer Bauernsalat
Salate & Dips
  • 21/06/2021
  • 4 Kommentare zu Griechischer Bauernsalat
Tagged Beilagen, Feta/Hirtenkäse, Länderküche, Vegetarisch, Vorspeisen

Griechischer Bauernsalat

Griechischer Bauernsalat mit Oliven, Feta/Hirtenkäse und Peperoni ist schnell zubereitet und ein Klassiker der mediterranen Küche. Zutaten & Zubereitung 1 Salatgurke rote Paprika 1x 8 kleine Strauchtomaten oder 4 große […]

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Schafskäse mit Tomaten aus dem Ofen
aus dem Backofen
  • 24/02/2021
  • / Leave a Comment on Schafskäse mit Tomaten aus dem Ofen
Tagged Feta/Hirtenkäse, Tomaten, Vegetarisch, Vorspeisen

Schafskäse mit Tomaten aus dem Ofen

Schafskäse warm mit Tomaten und Paprika als Hauptgericht mit Reis oder Brot/Baguette. Aber auch als Vorspeise ist dieses Gericht sehr zu empfehlen. Zutaten & Zubereitung mind. 250 g Feta oder […]

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Hallo und Willkommen in meiner Jahreszeitenküche

Wie wäre es mit einem figurfreundlichen Kartoffelsalat?

Heute mag ich ...

Schnelle Brötchen à la Claudia
Schnelle Brötchen à la Claudia
11/05/2021
Sommerlicher Salat bunt und erfrischend
Sommerlicher Salat bunt und erfrischend
17/06/2021
Hefeteig mit frischer Hefe oder Trockenhefe
Hefeteig mit frischer Hefe oder Trockenhefe
11/01/2021
Avocado Ei Aufstrich
Avocado Ei Aufstrich
26/05/2022
Antipasti vom Grill
Antipasti vom Grill
22/07/2021
Wirsing Wok mit Champignons und Ananas
Wirsing Wok mit Champignons und Ananas
11/01/2022
Schafskäse mit Tomaten aus dem Ofen
Schafskäse mit Tomaten aus dem Ofen
24/02/2021

Aufläufe Beilagen Bitterstoffe Blätterteig Büfettideen Chicorée Dessert Dips Eierspeisen Einfrieren Eintopf Feta/Hirtenkäse figurfreundlich Fingerfood Fruchtiges Frühling & Sommer Frühstück Hackfleisch Hefeteig Herbst & Winter Herzhaftes Gebäck Karotten Kartoffeln Kekse Kohl Kürbis Länderküche Mitbringsel Nudeln Paprika Pilze Porree Radicchio Rhabarber Rindfleisch Rote Bete Rucola Spinat Suppen Tomaten Vegan Vegetarisch Vorspeisen Weihnachten Zuccini

  • Hauptgericht
    • aus dem Backofen
    • mit Fleisch
Gemüsepfanne quer durch den Garten
Buttertoastbrot
Wirsing Wok mit Champignons und Ananas
Antipasti Blattsalat
Rote Bete Möhren Apfel Salat
Spinatlasagne
Orangenkuchen oder Tarta de Naranjas
Nudeln mit Kürbis-Tomaten-Soße

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