Ofen Bratkartoffeln aus gekochten Kartoffeln
So lecker sind die Bratkartoffeln aus dem Backofen, sie sind schnell zubereitet und machen nicht so viel Arbeit wie die aus der Pfanne. Ihr könnt natürlich auch rohe Kartoffeln nehmen, […]
Kochen / Backen und Genießen
So lecker sind die Bratkartoffeln aus dem Backofen, sie sind schnell zubereitet und machen nicht so viel Arbeit wie die aus der Pfanne. Ihr könnt natürlich auch rohe Kartoffeln nehmen, […]
Mit diesem Rezept hänge ich etwas hinterher, aber ich habe gedacht das ich das schon veröffentlich hätte. Habe ich nicht und daher kommt die klassische Beilage jetzt etwas später, aber […]
Eine leckere Beilage aber auch als eigenständige Mahlzeit, die auch mit Fingern gegessen werden darf, hervorragend geeignet. Zutaten & Zubereitung Dazu passt ein leckerer Kräuterdip, Sour Creme oder aber Ketchup […]
Eine besonders schmackhafte Alternative ist der Kartoffelsalat mit Essig, Öl und Gurken. Man kann auch noch gebratenen Speck mit hinzugeben und dann lauwarm servieren. Zutaten & Zubereitung 500 g Kartoffeln […]
Ein Gericht welches bei mir sofort Erinnerungen weckt … an Oma’s Küche, an Weihnachten. Auch meine Eltern machten den Rotkohl meist selber und das habe ich auch so übernommen.Jede Familie […]
Noch ist Chinakohl Saison (er wird eigentlich immer angeboten, aber jetzt stammt er aus heimischen Anbau). Dieser Kohl ist warm und kalt ein Genuss. Er ist für einen Kohl leicht […]
Ein Gericht welches als Beilage oder aber als Hauptgericht geeignet ist. Auch als Resteverwertung wenn vom Kürbis doch etwas übrig bleibt! Zutaten & Zubereitung Hokkaido Kürbis Olivenöl Salz und Pfeffer […]
Der finnische Rote-Bete-Salat erinnert an unseren Heringssalat – nur ohne Hering 😉 ein tolles Rezept einfach und superlecker und mit wenigen Zutaten Zutaten & Zubereitung Rote Bete aus dem Glas […]
Diese Antipasti dauert etwas länger als mein anderes Antipasti Rezept. Aber wenn man weiß das dies über Nacht marinieren sollte kann man ja frühzeitig damit anfangen!Anmerkung: Wenn Ihr das Gemüse […]
Das Wetter die letzten Tage ist ja fast sommerlich gewesen und so haben wir uns nochmal zum Grillen mit Freunden getroffen und da gab es dann diesen Nudelsalat.Diesen Salat bereite […]
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