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by the way … Kirsi

Koch- und Backrezepte für alle Jahreszeiten

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Kategorie: Kuchen & Torten

Tarte aux pommes
Kuchen & Torten
  • 24/10/2022
  • 2 Kommentare zu Tarte aux pommes
Tagged Fruchtiges

Tarte aux pommes

Tarte aux pommes à la Bienenelfen muss dieses Rezept ganz genau heißen, denn bei den Bienenelfen habe ich es entdeckt (hier).Vielen Dank das ich das Rezept hier zeigen und Euch […]

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Apfelkuchen vom Blech
Kuchen & Torten
  • 26/09/2022
  • 2 Kommentare zu Apfelkuchen vom Blech
Tagged Einfrieren, Fruchtiges

Apfelkuchen vom Blech

Dieser Apfelkuchen vom Blech ist nicht nur superlecker sondern auch saftig (das bleibt er) und ruckzuck gebacken und er lässt sich sehr gut einfrieren. Zutaten & Zubereitung 250 g zerlassene […]

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Stachelbeerkuchen
Kuchen & Torten
  • 07/07/2022
  • 2 Kommentare zu Stachelbeerkuchen
Tagged Fruchtiges

Stachelbeerkuchen

Meine Freundin brachte mir den einen Tag Stachelbeeren mit. Noch nicht ganz reif, also ideal für einen Kuchen. Zutaten & Zubereitung (für eine Springform) 250 g weiche Butter / Margarine […]

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Veganer Orangenkuchen
Kuchen & Torten
  • 24/03/2022
  • 4 Kommentare zu Veganer Orangenkuchen
Tagged Fruchtiges, Vegan

Veganer Orangenkuchen

Dieser Orangenkuchen ist sehr fruchtig und saftig. Die Süße könnt Ihr ja selber bestimmen. Er ist nur etwas „klitschig“ … dabei habe ich ihn schon länger gebacken als nötig. Wer […]

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Schokokuchen
Kuchen & Torten
  • 02/03/2022
  • 2 Kommentare zu Schokokuchen
Tagged Schoki

Schokokuchen

Ein leckerer saftiger Schokokuchen und das Beste daran er ist wirklich nicht allzu süß. Ich habe allerdings auch Zartbitter verwendet. Zutaten & Zubereitung (Kastenform 30 cm, so eine hatte ich […]

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Zitronenkuchen supersaftig
Kuchen & Torten
  • 25/02/2022
  • 2 Kommentare zu Zitronenkuchen supersaftig
Tagged Fruchtiges

Zitronenkuchen supersaftig

Dieses Mal gab es einen Zitronenkuchen für das Geburtstagskind. Da ich diesen schon am Vortag gebacken habe war er besonders saftig und zitronig. Das erste Mal das ich mit Zitronenzesten […]

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Petterson’s Pfannkuchentorte
Kuchen & Torten
  • 15/02/2022
  • 8 Kommentare zu Petterson’s Pfannkuchentorte
Tagged Länderküche

Petterson’s Pfannkuchentorte

die die er immer für Findus backt. Ja so eine Torte wünschte sich unser Töchterchen und ich habe sie viele, viele Jahre gebacken. Jetzt nicht mehr, das letzte Mal zu […]

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Joulutorttu finnische Weihnachtstörtchen
Kuchen & Torten / Winter
  • 14/12/2021
  • 4 Kommentare zu Joulutorttu finnische Weihnachtstörtchen
Tagged Blätterteig, Kekse, Länderküche, Weihnachten

Joulutorttu finnische Weihnachtstörtchen

Ein ganz schnelles, leckeres und einfach nachzubackendes Blätterteigrezept. Joulutortto fehlen auf keiner finnischen Kaffeetafel in der Advents- und Weihnachtszeit. Zutaten & Zubereitung 1 Packung Blätterteig (frisch aus dem Kühlregal oder […]

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Zwetschgenkuchen
Herbst / Kuchen & Torten
  • 29/09/2021
  • 2 Kommentare zu Zwetschgenkuchen
Tagged Einfrieren, Fruchtiges, Herbst & Winter

Zwetschgenkuchen

Was im Herbst für mich einfach dazugehört ist frisch gebackener Zwetschgenkuchen 😉 Zutaten & Zubereitung (für ein Backblech) alles von meinem „Standard“ Hefeteig (siehe unten) 1 Korb Zwetschgen (wenn welche […]

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Omas Apfelkuchen vom Blech
Kuchen & Torten
  • 20/08/2021
  • 2 Kommentare zu Omas Apfelkuchen vom Blech
Tagged Einfrieren, Fruchtiges

Omas Apfelkuchen vom Blech

Bei diesem Rezept werden meine Kindheitserinnerungen geweckt. Ich kann mich noch gut dran erinnern, wenn meine Oma diesen Kuchen gebacken hat. Die ganze Küche roch so köstlich nach Äpfeln, Süßem […]

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Hallo und Willkommen in meiner Jahreszeitenküche

Wie wäre es mit einem figurfreundlichen Kartoffelsalat?

Heute mag ich ...

Hirse Gemüse Bratlinge
Hirse Gemüse Bratlinge
07/04/2022
Osterzopf Rosinenzopf Hefezopf
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03/04/2021
Chili con Carne
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31/10/2021
Asia Pasta mit Gemüse
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07/10/2021
Rhabarber Joghurtkuchen
Rhabarber Joghurtkuchen
29/04/2021
Mango-Chicorée-Salat
Mango-Chicorée-Salat
16/08/2022
Rote Bete Möhren Apfel Salat
Rote Bete Möhren Apfel Salat
09/11/2021

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    • aus dem Backofen
    • mit Fleisch
Kartoffel-Lauch-Pfanne mit Käse überbacken
Buttertoastbrot
Pfannkuchen mit Ofen- oder Grillgemüse
Spanakorizo Spinat Reis auf griechische Art
Rosinenbrot
Nudeln mit Kürbis-Tomaten-Soße
Nudelsalat mit Skyr
Stachelbeerkuchen

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