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by the way … Kirsi

Koch- und Backrezepte für alle Jahreszeiten

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Schlagwort: Kartoffeln

Kartoffel Chicoree Pfanne
Jederzeit
  • 09/03/2023
  • 2 Kommentare zu Kartoffel Chicoree Pfanne
Tagged Chicorée, Kartoffeln, Vegetarisch

Kartoffel Chicoree Pfanne

Heute habe ich ein leckeres und schnelles Gericht, welches eine tolle Beilage ist für Fleisch, Fisch oder auch als Hauptgericht. Zutaten & Zubereitung (für 2 Personen) Die Kartoffeln schälen und […]

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Kartoffelspalten knusprig und köstlich aus dem Ofen
aus dem Backofen / Jederzeit
  • 22/09/2022
  • 2 Kommentare zu Kartoffelspalten knusprig und köstlich aus dem Ofen
Tagged Beilagen, Büfettideen, Fingerfood, Kartoffeln, Vegan

Kartoffelspalten knusprig und köstlich aus dem Ofen

Eine leckere Beilage aber auch als eigenständige Mahlzeit, die auch mit Fingern gegessen werden darf, hervorragend geeignet. Zutaten & Zubereitung Dazu passt ein leckerer Kräuterdip, Sour Creme oder aber Ketchup […]

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Kartoffelsalat mit Essig und Öl
Salate & Dips
  • 26/03/2022
  • 2 Kommentare zu Kartoffelsalat mit Essig und Öl
Tagged Beilagen, Kartoffeln

Kartoffelsalat mit Essig und Öl

Eine besonders schmackhafte Alternative ist der Kartoffelsalat mit Essig, Öl und Gurken. Man kann auch noch gebratenen Speck mit hinzugeben und dann lauwarm servieren. Zutaten & Zubereitung 500 g Kartoffeln […]

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Grünkohl-Kartoffel-Auflauf
aus dem Backofen / Winter
  • 30/01/2022
  • 8 Kommentare zu Grünkohl-Kartoffel-Auflauf
Tagged Aufläufe, Herbst & Winter, Kartoffeln, Kohl

Grünkohl-Kartoffel-Auflauf

Für mich gehört Grünkohl einfach zum Winter dazu. Und das nicht nur in der Variante welche wir von unserer Oma und der Mutter kennen.Heute habe ich einen sehr leckeren Auflauf […]

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Kartoffelpfanne mit Tomaten und Rucola
Gemüsegerichte / Sommer
  • 27/08/2021
  • 2 Kommentare zu Kartoffelpfanne mit Tomaten und Rucola
Tagged Bitterstoffe, Frühling & Sommer, Kartoffeln, Rucola, Vegan

Kartoffelpfanne mit Tomaten und Rucola

Am Besten die Kartoffeln schon Vorkochen, entweder morgens oder den Tag davor. Wenn man Kartoffeln, Nudeln, also alle stärkehaltigen Lebensmittel, vorkocht haben diese weniger Kalorien als frisch gekochte. Zugleich fördern […]

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Kartoffelsalat frühlingshaft und sommerlich
Frühling / Salate & Dips
  • 19/05/2021
  • 6 Kommentare zu Kartoffelsalat frühlingshaft und sommerlich
Tagged Beilagen, figurfreundlich, Frühling & Sommer, Kartoffeln

Kartoffelsalat frühlingshaft und sommerlich

Ein Klassiker ist doch der Kartoffelsalat. Wieviel verschiedene Arten es von diesem Salat gibt ist einfach unglaublich. Dies hier gehört mit zu meinen Lieblingsrezepten. Zutaten & Zubereitung mmh jetzt fällt […]

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Kartoffel-Lauch-Pfanne mit Käse überbacken
Gemüsegerichte / Herbst
  • 25/03/2021
  • 4 Kommentare zu Kartoffel-Lauch-Pfanne mit Käse überbacken
Tagged Kartoffeln, Porree, Vegetarisch

Kartoffel-Lauch-Pfanne mit Käse überbacken

Bei der Wahl des Käses könnt Ihr ganz Eurem eigenen Geschmack folgen. Ich habe ihn einmal mit Blauschimmelkäse und einmal mit Emmentaler probiert. Beides ist sehr lecker! Zutaten & Zubereitung […]

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Kartoffelgulasch Szegediner Art
Gemüsegerichte / Herbst
  • 05/03/2021
  • 2 Kommentare zu Kartoffelgulasch Szegediner Art
Tagged Herbst & Winter, Kartoffeln, Vegan, Vegetarisch

Kartoffelgulasch Szegediner Art

Das Kartoffelgulasch kann vegetarisch und vegan zubereitet werden. Dies ist auch ein Gericht von dem ich immer eine größere Portion koche und wie heißt es bei Witwe Bolte „…wovon sie […]

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Hallo und Willkommen in meiner Jahreszeitenküche

Wie wäre es mit einem figurfreundlichen Kartoffelsalat?

Heute mag ich ...

Chicorée Rote Bete Salat
Chicorée Rote Bete Salat
12/03/2022
Osterzopf Rosinenzopf Hefezopf
Osterzopf Rosinenzopf Hefezopf
03/04/2021
Veganer Marmorkuchen
Veganer Marmorkuchen
17/03/2021
Antipasti vom Grill
Antipasti vom Grill
22/07/2021
Grüne Bohnen nach griechischer Art
Grüne Bohnen nach griechischer Art
31/08/2021
Schnelle Brötchen à la Claudia
Schnelle Brötchen à la Claudia
11/05/2021
Gulaschsuppe
Gulaschsuppe
29/03/2021

Aufläufe Beilagen Bitterstoffe Blätterteig Büfettideen Chicorée Dessert Dips Eierspeisen Einfrieren Eintopf Feta/Hirtenkäse figurfreundlich Fingerfood Fruchtiges Frühling & Sommer Frühstück Hackfleisch Hefeteig Herbst & Winter Herzhaftes Gebäck Karotten Kartoffeln Kekse Kohl Kürbis Länderküche Mitbringsel Nudeln Paprika Pilze Porree Radicchio Rhabarber Rindfleisch Rote Bete Rucola Spinat Suppen Tomaten Vegan Vegetarisch Vorspeisen Weihnachten Zuccini

  • Hauptgericht
    • aus dem Backofen
    • mit Fleisch
Chinakohl Salat mit Joghurt Dressing
Bisquitrolle mit Zitronensahne
Rotkohl klassisch und ganz einfach zuzubereiten
Mango-Chicorée-Salat
Asia Pasta mit Gemüse
Gnocchi Kürbis Auflauf
Heidelbeer Crumble
Antipasti über Nacht marinieren

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