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by the way … Kirsi

Kochen & Backen ohne viel Gedöns

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Brot Croûtons für Suppen & Eintöpfe
Suppen & Eintöpfe
Mehrkorn / Vollkorn Baguette
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Herbst & Winter Rezepte
Tomaten-Bohnen-Salat
Salate & Dips
  • 29/09/2023
  • / Leave a Comment on Tomaten-Bohnen-Salat
Tagged Tomaten, Vegan

Tomaten-Bohnen-Salat

Am Schönsten sieht dieser Salat mit einer Mischung aus verschiedenen Tomaten aus. Aber wenn Ihr keine gelben bekommt, ist das überhaupt nicht schlimm. Der Salat schmeckt in jedem Fall. Zutaten […]

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Mehrkorn / Vollkorn Baguette
Brot & Brötchen
  • 12/09/2023
  • 4 Kommentare zu Mehrkorn / Vollkorn Baguette
Tagged Brunch, Einfrieren, Hefeteig, Herzhaftes Gebäck

Mehrkorn / Vollkorn Baguette

Baguette der franzöische Klassiker muss gar nicht immer „nur“ aus Weißmehl sein, sondern schmeckt auch mit Vollkornmehlen so richtig lecker. Okay ein ganz wenig Weißmehl füge ich auch bei diesem […]

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Bratkartoffel-Blattsalat mit Tomaten und Zuccini
Salate & Dips
  • 25/08/2023
  • 2 Kommentare zu Bratkartoffel-Blattsalat mit Tomaten und Zuccini
Tagged Kartoffeln, Tomaten, Zuccini

Bratkartoffel-Blattsalat mit Tomaten und Zuccini

Diesen Salat wollte ich gleich nachmachen als ich dieses interessante Rezept entdeckt habe. Und was soll ich sagen? Der schmeckt so richtig lecker und ist wirklich mal etwas anderes. Unsere […]

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Salatdressing Sylter Art
Salate & Dips
  • 23/08/2023
  • 2 Kommentare zu Salatdressing Sylter Art
Tagged Dips

Salatdressing Sylter Art

Hallo Ihr Lieben,jetzt ist auch hier die Pause beendet (sie war doch etwas länger als gedacht 😉Heute habe ich eine leckere Salatsauce für Euch. Und Morgen (oder Übermorgen) gibt es […]

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Sommerpause
Frühling & Sommer Rezepte
  • 03/07/2023
  • 2 Kommentare zu Sommerpause

Sommerpause

Hallo Ihr Lieben,Sommerzeit ist Zeit für Erholung!In diesem Sinne mache ich eine Pause und melde mich dann im August wieder! Bleibt alle schön gesund und munter und genießt den Sommer!Liebe […]

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Finnischer Kartoffelsalat
Fisch / Salate & Dips
  • 19/06/2023
  • 2 Kommentare zu Finnischer Kartoffelsalat
Tagged Kartoffeln, Länderküche

Finnischer Kartoffelsalat

Nicht nur zu Juhannus ist dieser Kartoffelsalat superlecker. Meine Oma hat ihn immer gemacht, mit ganz viel Dill. Ihr könnt den Lachs auch weglassen oder ersetzen. Aber typisch finnisch ist […]

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Frikadellen aus dem Backofen
Fleisch
  • 10/06/2023
  • 2 Kommentare zu Frikadellen aus dem Backofen
Tagged Büfettideen, Hackfleisch

Frikadellen aus dem Backofen

Ich liebe Frikadellen und wenn ich nur eine kleinere Menge Mett habe, dann brate ich sie auch gerne in der Pfanne. Aber wenn es mehr sein sollen – dann ab […]

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Würstchen im Schlafrock
Fleisch / Pizza Tarte & Co.
  • 31/05/2023
  • 2 Kommentare zu Würstchen im Schlafrock
Tagged Blätterteig, Büfettideen

Würstchen im Schlafrock

Würstchen im Schlafrock, ist das nicht ein toller Name? Klingt gleich nach so viel mehr. Ein schneller Snack, der bei Groß und Klein gut ankommt. Das perfekte Fingerfood für Silvesterpartys, […]

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Rhabarber Streuselkuchen
Kuchen & Torten
  • 16/05/2023
  • 6 Kommentare zu Rhabarber Streuselkuchen
Tagged Fruchtiges, Rhabarber

Rhabarber Streuselkuchen

So lecker und so schnell gebacken. Diesen Kuchen habe ich jetzt Sonntag zum ersten Mal gebacken und gleich in meine Sammlung mit aufgenommen. Zutaten & Zubereitung Für die Füllung: Für […]

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Brot Croûtons für Suppen & Eintöpfe
Suppen & Eintöpfe
  • 26/04/2023
  • 6 Kommentare zu Brot Croûtons für Suppen & Eintöpfe
Tagged Herzhaftes Gebäck, Suppen

Brot Croûtons für Suppen & Eintöpfe

Heute habe ich ein Ruck-Zuck Rezept für Euch. Diese Brot Croûtons eignen sich aber nicht nur als Suppeneinlage sondern auch einfach so als herzhafter Snack! Zutaten & Zubereitung Das Brot […]

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Feta selbst marinieren
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Salatdressing Sylter Art
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Schafskäse mit Tomaten aus dem Ofen
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Rinderbraten Aufschnitt
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