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by the way … Kirsi

Koch- und Backrezepte für alle Jahreszeiten

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Schlagwort: Kürbis

Kürbissuppe Restverwertung
Herbst & Winter / Pasta & Pizza
  • 11/01/2023
  • 4 Kommentare zu Kürbissuppe Restverwertung
Tagged Kürbis, Nudeln

Kürbissuppe Restverwertung

Ich bin ja ein großer Fan von Kürbissuppe, aber irgendwie habe ich die letzte Zeit einfach zuviel davon gegessen. Überall wo wir eingeladen waren gab es die Suppe 😉Nun hatte […]

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Kürbissuppe mit Rosenkohl
Herbst & Winter
  • 22/12/2022
  • 2 Kommentare zu Kürbissuppe mit Rosenkohl
Tagged Kürbis, Suppen, Vorspeisen, Weihnachten

Kürbissuppe mit Rosenkohl

Ho Ho Ho es weihnachtet und diese Kürbissuppe ist eine schöne Vorspeise für das weihnachtliche Mahl.Mit Mandelblättchen solltet Ihr die Suppe garnieren. Die lasse ich allerdings wegen Falks Allergie weg. […]

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Klassische Kürbissuppe
Herbst & Winter
  • 01/12/2022
  • 2 Kommentare zu Klassische Kürbissuppe
Tagged Kürbis, Suppen

Klassische Kürbissuppe

Mögt Ihr Kürbis auch so gerne wie ich? Ich genieße die Zeit, wo es ihn zu kaufen gibt. Zutaten & Zubereitung Kürbis waschen und halbieren, die Fasern mit den Kernen […]

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Rosenkohl Kürbis Kartoffeln vom Blech
aus dem Backofen / Herbst & Winter
  • 18/11/2022
  • 2 Kommentare zu Rosenkohl Kürbis Kartoffeln vom Blech
Tagged Aufläufe, Kohl, Kürbis

Rosenkohl Kürbis Kartoffeln vom Blech

Heute kommt alles von einem Blech – hach ich liebe solche Rezepte! Das Schnippeln dauert hier am längsten, aber dafür ist dann alles zusammen fertig!Heute mal wieder ohne genaue Angaben, […]

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Tarte mit Kürbis und Schafskäse
aus dem Backofen / Herbst & Winter
  • 15/09/2022
  • 4 Kommentare zu Tarte mit Kürbis und Schafskäse
Tagged Blätterteig, Feta/Hirtenkäse, Kürbis

Tarte mit Kürbis und Schafskäse

Mmmh mein erster Kürbis in diesem Spätsommer/Herbst und dann noch als Tarte, so habe ich Kürbis noch nie zubereitet. Es lohnt sich und schmeckt nach „das mache ich auf jeden […]

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Butternut Kürbis gefüllt mit Chili con Carne
aus dem Backofen / Herbst & Winter
  • 05/11/2021
  • 4 Kommentare zu Butternut Kürbis gefüllt mit Chili con Carne
Tagged Hackfleisch, Kürbis

Butternut Kürbis gefüllt mit Chili con Carne

Wem Chili con Carne zu einfallslos ist für ein Sonntagsessen, dem empfehle ich das Chili ganz einfach in einen Kürbis zu füllen. Mit Hokkaido habe ich es noch nicht versucht. […]

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Kürbis Flammkuchen mit roten Zwiebeln
aus dem Backofen / Herbst & Winter
  • 01/11/2021
  • 2 Kommentare zu Kürbis Flammkuchen mit roten Zwiebeln
Tagged Kürbis, Vegetarisch

Kürbis Flammkuchen mit roten Zwiebeln

Bei diesem Flammkuchen würde ich tatsächlich nur rote Zwiebeln verwenden, sie sind milder und unterstreichen den Geschmack von dem Kürbis. Zutaten & Zubereitung (für 3 – 4 Personen) Für den […]

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Hokkaidokürbis-Spalten aus dem Backofen
aus dem Backofen / Herbst & Winter
  • 28/10/2021
  • 2 Kommentare zu Hokkaidokürbis-Spalten aus dem Backofen
Tagged Beilagen, Kürbis, Vegan

Hokkaidokürbis-Spalten aus dem Backofen

Ein Gericht welches als Beilage oder aber als Hauptgericht geeignet ist. Auch als Resteverwertung wenn vom Kürbis doch etwas übrig bleibt! Zutaten & Zubereitung Hokkaido Kürbis Olivenöl Salz und Pfeffer […]

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Gnocchi Kürbis Auflauf
aus dem Backofen / Herbst & Winter
  • 26/10/2021
  • 2 Kommentare zu Gnocchi Kürbis Auflauf
Tagged Aufläufe, Kürbis, Vegetarisch

Gnocchi Kürbis Auflauf

Sooo lecker, Kürbis Gnocchi herzhaft überbacken ein richtiges Herbstessen. Ein Gericht welches auch aufgewärmt sehr gut schmeckt. Meist koche ich etwas mehr und erwärme es dann am nächsten Tag. Zutaten […]

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Nudeln mit Kürbis-Tomaten-Soße
Herbst & Winter / Pasta & Pizza
  • 15/10/2021
  • 4 Kommentare zu Nudeln mit Kürbis-Tomaten-Soße
Tagged Kürbis, Tomaten, Vegetarisch

Nudeln mit Kürbis-Tomaten-Soße

Jetzt ist Kürbiszeit und ich liebe Hokkaidokürbis. Nicht nur wegen seines Geschmacks sondern auch, weil ich diesen nicht schälen muss. Ich bin manchmal etwas bequem 😉Heute wieder ein Rezept ohne […]

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Hallo und Willkommen in meiner Jahreszeitenküche

Rhabarber Zeit!!!

Heute mag ich ...

Bruschetta körnig und kernig
Bruschetta körnig und kernig
23/02/2022
Apfelkuchen vom Blech
Apfelkuchen vom Blech
26/09/2022
Himbeerquark
Himbeerquark
17/02/2021
Bratreis Grundrezept schnell und einfach
Bratreis Grundrezept schnell und einfach
25/05/2021
Obatzda selbstgemacht
Obatzda selbstgemacht
25/10/2022
Butternut Kürbis gefüllt mit Chili con Carne
Butternut Kürbis gefüllt mit Chili con Carne
05/11/2021
Cranberry Rotkohl aus dem Backofen
Cranberry Rotkohl aus dem Backofen
24/03/2023

Aufläufe Beilagen Bitterstoffe Blätterteig Brunch Büfettideen Chicorée Dessert Dips Eierspeisen Einfrieren Eintopf Feta/Hirtenkäse figurfreundlich Fingerfood Fruchtiges Hackfleisch Hefeteig Herzhaftes Gebäck Karotten Kartoffeln Kekse Kohl Kürbis Länderküche Mitbringsel Nudeln Paprika Pilze Porree Radicchio Reis Rhabarber Rindfleisch Rote Bete Rucola Schoki Spinat Suppen Tomaten Vegan Vegetarisch Vorspeisen Weihnachten Zuccini

  • Hauptgericht
    • aus dem Backofen
    • mit Fleisch
Piparkakku – finnische Pfefferkuchen
Spinatlasagne
Ochsenschwanzsuppe
Nudeln mit Kürbis-Tomaten-Soße
Kokosmakronen mit Quark
Griechisches Risotto
Hirse Gemüse Bratlinge
Joghurtbrötchen mit Körnern

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