Tortellini-Auflauf mit Schinken und Pilzen
Nach diesem Rezept mache ich erst einmal eine Nudelpause, versprochen! Das heißt ich versuche es. Zutaten & Zubereitung (für 4 Portionen) 150 g – 200 g Champignons (frisch oder aus […]
Schlagwort: Nudeln
Käsenudeln
Käsenudeln sind Futter für meine Seele. Nudeln sind einfach klasse und dann noch mit geschmolzenem Käse, mmmh lecker! Als Topping geschmorte Zwiebeln und Petersilie. Zutaten & Zubereitung kleine Nudeln (Hörnchen, […]
Spaghetti mit getrockneten Pfifferlingen
Besser sind selbstverständlich frische Pfifferlinge, aber wenn es diese gerade nicht gibt (im Wald oder auf dem Markt), dann sind die getrockneten eine gute Wahl.Getrocknete Pilze immer nur in lauwarmem, […]
Nudeln mit aufgepeppter Rahmspinatsoße
Eines der schnellsten Mittagessen die ich kenne – noch schneller ist es nur noch ohne den “Pepp” (also einfach den Spinat erwärmen) Zutaten & Zubereitung Nudeln (so wie Ihr möchtet) […]
Asia Pasta mit Gemüse
Die Mie-Nudeln garen nicht lange und so ist dies ein tolles Feierabendgericht, wenn es mal schnell gehen muss. Und dann alles in einem Topf gekocht – kaum Abwasch danach! Zutaten […]
Spaghetti auf Rucola mit Tomaten
Mit wenigen Zutaten und ruck-zuck gekocht zu einem ausgewogenen und schmackhaften Mahl. Hier gibt es mal wieder keine genauen Angaben, jeder soviel oder so wenig wie man selber möchte. Zutaten […]
Nudelsalat mit Joghurtsoße
Das Wetter die letzten Tage ist ja fast sommerlich gewesen und so haben wir uns nochmal zum Grillen mit Freunden getroffen und da gab es dann diesen Nudelsalat.Diesen Salat bereite […]
Zitronennudeln – Pasta al Limone
Es wird ja nochmal wärmer und dafür habe ich ein besonders erfrischendes und leckeres Nudelgericht für Euch. Eigentlich steht es immer in der Rubrik Frühling / Sommergerichte, die Zitronennudeln schmecken […]
Nudel Gemüsepfanne schnell und schmackhaft
Es gibt sie die Tage wo das Essen schnell auf den Tisch kommen soll. Dann greife ich immer gerne auf Nudeln zurück. 1. gibt es so unheimlich viele Variationen, 2. […]
Mediterraner Nudelsalat
Bei diesem leckeren Nudelsalat gibt es tatsächlich eine Zutat die nicht weggelassen werden kann und zwar der Rucola! Ohne ist es ein “normaler”, aber mit dem nussigen Geschmack von dem […]
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