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by the way … Kirsi

(M)ein Food- und Rezeptblog

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Schlagwort: Pilze

Wirsing Wok mit Champignons und Ananas
alles Gemüse
  • 11/01/2022
  • 3 Kommentare zu Wirsing Wok mit Champignons und Ananas
Tagged Fruchtiges, Kohl, Pilze, Vegan

Wirsing Wok mit Champignons und Ananas

So lecker ist Kohl auf asiatische Art und Weise. Eigentlich wollte ich mit meinem Rezeptblog ja nicht an Blogaktionen teilnehmen, aber Anna’s Aktion „Veganes 2022“ reizt mich doch. 1x im […]

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Champignons in cremiger Tomatensoße
Hauptgericht
  • 18/12/2021
  • 4 Kommentare zu Champignons in cremiger Tomatensoße
Tagged Bitterstoffe, Pilze, Rucola, Tomaten

Champignons in cremiger Tomatensoße

Ob als Beilage oder als eigenständige Mahlzeit, diese Champignonpfanne hat es in sich. Köstlich und schnell zubereitet besser geht’s nicht! Zutaten & Zubereitung 500 – 600 g frische Champignons (gerne […]

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Spaghetti mit getrockneten Pfifferlingen
Pasta & Pizza
  • 24/11/2021
  • 2 Kommentare zu Spaghetti mit getrockneten Pfifferlingen
Tagged Herbst & Winter, Nudeln, Pilze, Vegetarisch

Spaghetti mit getrockneten Pfifferlingen

Besser sind selbstverständlich frische Pfifferlinge, aber wenn es diese gerade nicht gibt (im Wald oder auf dem Markt), dann sind die getrockneten eine gute Wahl.Getrocknete Pilze immer nur in lauwarmem, […]

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Bandnudeln mit Porree und Pilzen
Pasta & Pizza
  • 18/01/2021
  • / Leave a Comment on Bandnudeln mit Porree und Pilzen
Tagged Herbst & Winter, Nudeln, Pilze, Vegetarisch

Bandnudeln mit Porree und Pilzen

Bestimmt einmal die Woche kommt ein Nudelgericht auf den Tisch. Dieses Mal sind es leckere Bandnudeln mit herzhaften Porree und am besten frischen Champignons. Es geht aber auch mit Pilzen […]

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Hallo und Willkommen

Hab' ich Dich heut erwartet ......... Ich hab Kuchen da!

Auf ein Wiedersehen

Heute koch ich ...

Antipasti vom Grill
Antipasti vom Grill
22/07/2021
Kürbis Flammkuchen mit roten Zwiebeln
Kürbis Flammkuchen mit roten Zwiebeln
01/11/2021
Spinatlasagne
Spinatlasagne
08/02/2021
Rippchen vom Rind aus dem Backofen
Rippchen vom Rind aus dem Backofen
23/03/2021
Wirsingauflauf mit Spätzle und Champignons
Wirsingauflauf mit Spätzle und Champignons
04/01/2022

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Auch wir haben Hunger!

Canvapro Foto mit dem Meer und einer Schildkröte

Unsere Wasserwelt ist für alle überlebenswichtig!
Aus Rücksicht zu diesen Biotopen verzichten wir zur Zeit auf Fisch und Meeresfrüchte.

Die Überfischung unserer Gewässer und die anderen Umwelteinflüsse sind eine starke Bedrohung für dieses Ökosystem!