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by the way … Kirsi

(M)ein Food- und Rezeptblog

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Monat: Mai 2022

Dinkel Kastenbrot
Brot & Brötchen
  • 26/05/2022
  • 6 Kommentare zu Dinkel Kastenbrot
Tagged Frühstück, Herzhaftes Gebäck

Dinkel Kastenbrot

So und hier kommt auch schon das Rezept für das herzafte Brot, welches bei einer zünftigen Brotzeit nicht fehlen sollte. Zutaten & Zubereitung (für eine Kastenform 25 cm) 70 g […]

Zum Rezept ...
Avocado Ei Aufstrich
Buffet & Fingerfood
  • 26/05/2022
  • / Leave a Comment on Avocado Ei Aufstrich
Tagged Dips, Frühstück

Avocado Ei Aufstrich

Nachdem es hier etwas ruhiger gewesen ist habe ich heute gleich 2 Rezepte für Euch welche hervorragend zusammenpassen. Selbstgemachter Brotaufstrich zum selbstgebackenen Brot. Zutaten & Zubereitung 3 Eier 1 Schalotte […]

Zum Rezept ...
Spaghetti mit Chinakohlgemüse
Pasta & Pizza
  • 06/05/2022
  • / Leave a Comment on Spaghetti mit Chinakohlgemüse
Tagged Karotten, Kohl, Nudeln

Spaghetti mit Chinakohlgemüse

Statt Spaghetti könnt Ihr selbstverständlich auch andere Nudeln wählen. Da seit Ihr ganz frei in Eurer Entscheidung. Zutaten & Zubereitung (für 4 Personen) 250 g – 300 g Spaghetti 800 […]

Zum Rezept ...

Hallo und Willkommen

Wie wäre es mit Chilli?

Einfacher rote Beete Salat
Salate
Einfacher rote Beete Salat
Mango-Chicorée-Salat
Salate
Mango-Chicorée-Salat
Bulgursalat mit gebratener Paprika
Salate
Bulgursalat mit gebratener Paprika
Feta selbst marinieren
Buffet & Fingerfood / Salate
Feta selbst marinieren
Kartoffelsalat mit Essig und Öl
Salate
Kartoffelsalat mit Essig und Öl

Heute koch ich ...

Kürbis Flammkuchen mit roten Zwiebeln
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01/11/2021
Rotkohl klassisch und ganz einfach zuzubereiten
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08/03/2022
Broccoli Auflauf mit Tomaten & Feta
Broccoli Auflauf mit Tomaten & Feta
12/01/2021
Mangold und Tomaten lecker überbacken
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16/01/2021
Wirsingauflauf mit Spätzle und Champignons
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24/01/2023
Grünkohl mit Bregenwurst und Kassler
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21/12/2022
Kartoffelspalten knusprig und köstlich aus dem Ofen
Kartoffelspalten knusprig und köstlich aus dem Ofen
22/09/2022
Meine Rezepte von A-Z kommen bald wieder, die Links müssen überarbeitet werden!

Aufläufe Beilagen Bitterstoffe Blätterteig Broccoli Chicorée Dessert Dips Eierspeisen Einfrieren Feta/Hirtenkäse figurfreundlich Fruchtiges Frühling & Sommer Frühstück Hackfleisch Hefeteig Herbst & Winter Herzhaftes Gebäck Karotten Kartoffeln Kekse Kohl Kürbis Länderküche Mangold Mitbringsel Nudeln Paprika Pilze Porree Radicchio Reis Rhabarber Rindfleisch Rote Bete Rucola Schoki Spinat Tomaten Vegan Vegetarisch Vorspeisen Weihnachten Zuccini

Über mich

Sommerlicher Salat bunt und erfrischend
Orangenkuchen oder Tarta de Naranjas
Zitronenkuchen supersaftig
Osterzopf Rosinenzopf Hefezopf
Ofengemüse lauwarm serviert
Broccoli Auflauf mit Tomaten & Feta
Tarte mit Kürbis und Schafskäse
Kürbis Flammkuchen mit roten Zwiebeln

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Was nicht fehlen darf

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Auch wir haben Hunger!

Canvapro Foto mit dem Meer und einer Schildkröte

Unsere Wasserwelt ist für alle überlebenswichtig!
Aus Rücksicht zu diesen Biotopen verzichten wir zur Zeit auf Fisch und Meeresfrüchte.

Die Überfischung unserer Gewässer und die anderen Umwelteinflüsse sind eine starke Bedrohung für dieses Ökosystem!