Omas Apfelkuchen vom Blech
Bei diesem Rezept werden meine Kindheitserinnerungen geweckt. Ich kann mich noch gut dran erinnern, wenn meine Oma diesen Kuchen gebacken hat. Die ganze Küche roch so köstlich nach Äpfeln, Süßem […]
Kochen / Backen und Genießen
Bei diesem Rezept werden meine Kindheitserinnerungen geweckt. Ich kann mich noch gut dran erinnern, wenn meine Oma diesen Kuchen gebacken hat. Die ganze Küche roch so köstlich nach Äpfeln, Süßem […]
Gleich zu Anfang möchte ich Euch sagen das die Fotos nicht von mir stammen, sondern von meiner Tante aus Finnland. Meine Oma hat manchmal ein kleines Feuer angefacht und auf […]
Eigentlich ähnelt der finnische Rhabarkuchen vielen Rezepten welche wir hier auch kennen.Einen großen Unterschied gibt es allerdings und zwar zwischen Kuchen schneiden in Finnland und Deutschland.In Finnland schneidet jede(r) ein […]
Im Originalrezept wird dieser Kuchen mit Mandeln gebacken. Falk (mein Mann) kann allerdings keine Mandeln wegen seiner Allergie essen. Daher lasse ich die Mandeln weg. Zutaten & Zubereitung (Springform 20 […]
Heute teile ich mit Euch mein Familienrezept einer fast unbrechbaren Bisquitrolle 😉 Und wenn sie dann doch mal bricht ist es auch nicht schlimm, da kommt einfach ein bisschen mehr […]
Letztes Jahr um diese Zeit konnte ich schon meinen eigenen Rhabarber ernten. Dieses Jahr ist er leider noch lange nicht soweit. Aber das Rezept passt jetzt gerade zu meinem Beitrag […]
Ein wenig anders ist dieser getränkte Orangenkuchen als die Tarta de Naranjas, welche ich hier gebacken habe. Aber genau so fruchtig, saftig und lecker! Nur das ich für diesen keine […]
Diesen Apfelkuchen, ganz klassisch, hat meine Oma meistens gebacken. Zutaten & Zubereitung (für eine Springform 26 – 28 cm) 125 g weiche Butter 125 g Zucker (hier darf auch gerne […]
Zum Geburtstag unserer Tochter, welche zur Zeit fast vegan lebt, habe ich so einiges zum Ausprobieren gebacken. Und von allen Kuchen finde ich diesen Marmorkuchen echt lecker und gelungen. Und […]
Zum Einstand bringe ich Euch heute eins meiner absoluten Lieblingsrezepte aus Finnland mit. Ohrfeigen aus Finnland (heute sagt der Übersetzer etwas anders zu Ohrfeigen), aber ich habe es noch so […]
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