Eiskaffee
Herrlich lecker und erfrischend genau das Richtige für die heißen Tage und es liegt an uns wieviele Kalorien dieser Eiskaffe haben wird/darf. Zutaten & Zubereitung für 2 Personen Kaffee kochen, … Weiterlesen
Süsses
Sima – das finnische Erfrischungsgetränk
Sima ist ein ganz leicht alkoholisches Erfrischungsgetränk aus Finnland. Traditionell wird es für den 1. Mai (Vappu) zubereitet. Die Zubereitung ist recht einfach, aber das Getränk muss mindestens eine Woche … Weiterlesen
Gewürz Porridge
Porridge zum Frühstück esse ich sehr häufig und ich suche immer wieder neue Inspirationen. Dieses hier habe ich auf einer Website über Ayuverda entdeckt. Es ist etwas aufwendiger als das … Weiterlesen
Fruchtige Kaltschale
Bei diesen Temperaturen einfach ideal ist eine Kaltschale. Ob nun mit Kirschen oder Beeren, mit Grießklöschen oder -brei. Eine Kaltschale macht nicht viel Arbeit und schmeckt der ganzen Familie (jedenfalls … Weiterlesen
Rhabarberkaltschale oder Raparperikiisseli
Nun eigentlich muss ich hier nicht viel zu schreiben. Eigentlich findet dieses Rezept hier seinen Platz weil ich das finnische Wort einfach viel schöner finde als in deutsch Grütze, Kompott … Weiterlesen
Heidelbeer Crumble
Zu einem herzhaften Crumble bin ich doch noch nicht gekommen hier habe ich ja einen mit Rhabarber vorgestellt. Dieser ist allerdings ohne Haferflocken, also wenn Ihr die nicht im Haus … Weiterlesen
Rhabarber Crumble
Crumble ist eine typische Nachspeise der englischen und amerikanischen Küche, aber auch hier werden diese leckeren Süßspeisen immer häufiger angeboten. Ich mag sie sehr gern, denn sie sind schnell zubereitet, … Weiterlesen