Schinkencreme
Die Schinkencreme kam ebenfalls zum „Einsatz“ bei unserer Brotzeit mit Freunden. Schnell zubereitet und sehr lecker. Nicht nur für eine Brotzeit auch zum Frühstück kann diese Creme serviert werden. Zutaten […]
Zum Rezept ...Kochen / Backen und Genießen
Ein sehr leckerer Nachtisch der mich immer an den Sommer erinnert ist der Himbeerquark. Auch mit tiefgefrorenen Früchten schmeckt man den Sommer 😉 Zutaten für 4 Personen & Zubereitung 500 […]
Spinatlasagne Garfield wäre wohl nicht so begeistert, aber mir schmeckt Lasagne in allen möglichen Variationen 😉 Zutaten & Zubereitung Öl in einer Pfanne erhitzen, die Zwiebeln klein schneiden und im […]
Eins meiner Lieblingsgerichte und ein Klassiker aus der Kindheit sind Pfannkuchen. Und für den Start in den Februar habe ich heute welche dabei! Zutaten & Zubereitung 400 ml Buttermilch 2 […]
Ich liebe Risotto, aber ich habe für das echte italienische Risotto keine Geduld.Am Topf stehen, rühren, aufpassen, bei Bedarf Flüssigkeit nachfüllen – oft versucht und meistens angebrannt.Hin und wieder kocht […]
Heute habe ich ein leckeres Gemüsegericht für Euch mit Mangold. Ich hoffe Ihr mögt Mangold? Ich kenne einige (zum Beispiel meine Tochter) die diesem Gemüse nichts abgewinnen können, aber ich […]
Ich backe gern und viel vorallem mit Hefeteig und für süßes Gebäck und Brot nehme ich den der sich bereits seit Jahrzehnten bewährt hat. Auch wenn im Rezept etwas anders […]
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