Dinkel Ciabatta / Dinkel Baguette
Wenn ich weiß das ich etwas den Backofen heize dann überlege ich mir was ich noch machen könnte. Meist verdoppel ich die u. a. Zutaten, so habe ich gleich 2 […]
Kochen / Backen und Genießen
Wenn ich weiß das ich etwas den Backofen heize dann überlege ich mir was ich noch machen könnte. Meist verdoppel ich die u. a. Zutaten, so habe ich gleich 2 […]
Letzten Samstag war ich zum Frühstück verabredet. Eine Freundin brachte selbstgebackene Dinkelbrötchen mit und ja auf dem Foto seht ihr die letzten 5 Brötchen. Sehr lecker und das Rezept darf […]
Jawoll diese Brötchen sind schnell, denn es gibt keinen Hefeteig. Also alles fix zusammengerührt und losgebacken! Gefunden habe ich dieses Rezept bei Claudia (NuNu’s Garn- und Stofflabor). Vielen Dank das […]
Egal wie dieser Zopf genannt wird, für mich gehört er definitv mit auf den österlichen Frühstückstisch. Ob mit oder ohne Rosinen – der schmeckt einfach superlecker und hier kommt wieder […]
Dieses Rezept für Joghurtbrötchen mit Körnern stammt von meiner Freundin (wie das Foto). Selber ausprobiert habe ich dieses Rezept noch nicht. Sie meinte aber, das würde mir garantiert auch schmecken […]
Mmh Rosinenbrot, alleine schon beim dem Geruch kommen die Erinnerungen an Omas Küche und der Appetit. Zutaten & Zubereitung 500 g Mehl 1/4 l Milch lauwarm erwärmen 1 Würfel frische […]
Ein sehr leckerer Nachtisch der mich immer an den Sommer erinnert ist der Himbeerquark. Auch mit tiefgefrorenen Früchten schmeckt man den Sommer 😉 Zutaten für 4 Personen & Zubereitung 500 […]
Tagged Brunch, Einfrieren, Hefeteig, Herzhaftes Gebäck