Avocado Ei Aufstrich
Nachdem es hier etwas ruhiger gewesen ist habe ich heute gleich 2 Rezepte für Euch welche hervorragend zusammenpassen. Selbstgemachter Brotaufstrich zum selbstgebackenen Brot. Zutaten & Zubereitung 3 Eier 1 Schalotte […]
Kochen / Backen und Genießen
Nachdem es hier etwas ruhiger gewesen ist habe ich heute gleich 2 Rezepte für Euch welche hervorragend zusammenpassen. Selbstgemachter Brotaufstrich zum selbstgebackenen Brot. Zutaten & Zubereitung 3 Eier 1 Schalotte […]
Irgendwann im Nachmittagsprogramm entdeckte meine Mutter dieses Rezept von Vincent Klink und war ganz begeistert. Und ja die Remoulade schmeckt sehr gut, vor allem weil hier wieder jeder Geschmack selbst […]
Eine besonders schmackhafte Alternative ist der Kartoffelsalat mit Essig, Öl und Gurken. Man kann auch noch gebratenen Speck mit hinzugeben und dann lauwarm servieren. Zutaten & Zubereitung 500 g Kartoffeln […]
Erst war ich etwas skeptisch bei dieser Kombination und wurde total überrascht wie gut diese beiden Gemüsesorten harmonieren.Wer sich an der Verfärbung stört sollte den Salat erst kurz vor dem […]
Noch ist Chinakohl Saison (er wird eigentlich immer angeboten, aber jetzt stammt er aus heimischen Anbau). Dieser Kohl ist warm und kalt ein Genuss. Er ist für einen Kohl leicht […]
Um es gleich vorweg zu sagen, das Foto stammt dieses Mal nicht von mir, sondern von Canva. Diesen Salat mache ich nämlich immer nur in einer kleinen Portion und das […]
Der finnische Rote-Bete-Salat erinnert an unseren Heringssalat – nur ohne Hering 😉 ein tolles Rezept einfach und superlecker und mit wenigen Zutaten Zutaten & Zubereitung Rote Bete aus dem Glas […]
Das Wetter die letzten Tage ist ja fast sommerlich gewesen und so haben wir uns nochmal zum Grillen mit Freunden getroffen und da gab es dann diesen Nudelsalat.Diesen Salat bereite […]
So einfach dieser Salat zubereitet wird, genauso lecker und knackig ist diese Beilage oder Vorspeise. Zutaten & Zubereitung 200 g Baby Blattspinat 1 Bund Frühlingszwiebeln Pinienkerne 2 EL Weißweinessig 3 […]
Kachumbari ist eine traditionelle indische Vorspeise oder Beilage. Sie wird aus reifen Tomaten, Schalotten und Zitronensaft zubereitet. Und schmeckt herrlich erfrischend!Ich habe es auch einmal mit in Scheiben geschnittenen Tomaten […]
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