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by the way … Kirsi

Kochen / Backen und Genießen

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Frikadellen aus dem Backofen
Fleisch
  • 10/06/2023
  • 2 Kommentare zu Frikadellen aus dem Backofen
    Tagged Büfettideen, Hackfleisch

    Frikadellen aus dem Backofen

    Ich liebe Frikadellen und wenn ich nur eine kleinere Menge Mett habe, dann brate ich sie auch gerne in der Pfanne. Aber wenn es mehr sein sollen – dann ab […]

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    Würstchen im Schlafrock
    Fleisch / Pizza Tarte & Co.
    • 31/05/2023
    • 2 Kommentare zu Würstchen im Schlafrock
      Tagged Blätterteig, Büfettideen

      Würstchen im Schlafrock

      Würstchen im Schlafrock, ist das nicht ein toller Name? Klingt gleich nach so viel mehr. Ein schneller Snack, der bei Groß und Klein gut ankommt. Das perfekte Fingerfood für Silvesterpartys, […]

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      Rhabarber Streuselkuchen
      Kuchen & Torten
      • 16/05/2023
      • 6 Kommentare zu Rhabarber Streuselkuchen
        Tagged Fruchtiges, Rhabarber

        Rhabarber Streuselkuchen

        So lecker und so schnell gebacken. Diesen Kuchen habe ich jetzt Sonntag zum ersten Mal gebacken und gleich in meine Sammlung mit aufgenommen. Zutaten & Zubereitung Für die Füllung: Für […]

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        Brot Croûtons für Suppen & Eintöpfe
        Suppen & Eintöpfe
        • 26/04/2023
        • 6 Kommentare zu Brot Croûtons für Suppen & Eintöpfe
          Tagged Herzhaftes Gebäck, Suppen

          Brot Croûtons für Suppen & Eintöpfe

          Heute habe ich ein Ruck-Zuck Rezept für Euch. Diese Brot Croûtons eignen sich aber nicht nur als Suppeneinlage sondern auch einfach so als herzhafter Snack! Zutaten & Zubereitung Das Brot […]

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          Rührei Muffins
          Backen / Pizza Tarte & Co.
          • 11/04/2023
          • 4 Kommentare zu Rührei Muffins
            Tagged Brunch, Eierspeisen

            Rührei Muffins

            So lecker und auch so leicht nachzubacken sind die Rührei Muffins. Ich habe sie zum ersten Mal bei unserem Familienbrunch am Karfreitag angeboten und ja sie sind sehr gut angekommen! […]

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            Cranberry Rotkohl aus dem Backofen
            Gemüse / Herbst & Winter Rezepte / Ofengerichte & Aufläufe
            • 24/03/2023
            • 4 Kommentare zu Cranberry Rotkohl aus dem Backofen
              Tagged Beilagen, Kohl

              Cranberry Rotkohl aus dem Backofen

              Mit diesem Rezept hänge ich etwas hinterher, aber ich habe gedacht das ich das schon veröffentlich hätte. Habe ich nicht und daher kommt die klassische Beilage jetzt etwas später, aber […]

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              Blätterteigrolle mit Hackfleisch und Käse
              Fleisch / Pizza Tarte & Co.
              • 10/03/2023
              • 2 Kommentare zu Blätterteigrolle mit Hackfleisch und Käse
                Tagged Blätterteig, Büfettideen, Hackfleisch

                Blätterteigrolle mit Hackfleisch und Käse

                Ich sage Euch die schmeckt richtig lecker und ist auch kalt ein Genuss. Für ein Büfett ist diese Rolle auch eine tolle Idee. Zutaten & Zubereitung (für eine Rolle Blätterteig) […]

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                Kartoffel Chicoree Pfanne
                Gemüse
                • 09/03/2023
                • 2 Kommentare zu Kartoffel Chicoree Pfanne
                  Tagged Chicorée, Kartoffeln, Vegetarisch

                  Kartoffel Chicoree Pfanne

                  Heute habe ich ein leckeres und schnelles Gericht, welches eine tolle Beilage ist für Fleisch, Fisch oder auch als Hauptgericht. Zutaten & Zubereitung (für 2 Personen) Die Kartoffeln schälen und […]

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                  Broccoli Auflauf mit Tomaten & Feta
                  Ofengerichte & Aufläufe
                  • 23/02/2023
                  • 2 Kommentare zu Broccoli Auflauf mit Tomaten & Feta
                    Tagged Broccoli, Feta/Hirtenkäse, Vegetarisch

                    Broccoli Auflauf mit Tomaten & Feta

                    Ihr Lieben!Länger habe ich nichts von mir hören lassen. Ab März wird es wieder regelmäßiger!Diesen Broccoliauflauf mit Tomaten (als farbigen Akzent) und Fetakäse (es geht auch der auf Kuhmilchbasis) habe […]

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                    Wirsingauflauf mit Spätzle und Champignons
                    Herbst & Winter Rezepte / Ofengerichte & Aufläufe
                    • 24/01/2023
                    • 2 Kommentare zu Wirsingauflauf mit Spätzle und Champignons
                      Tagged Kohl, Vegetarisch

                      Wirsingauflauf mit Spätzle und Champignons

                      Ein Rezept welches mich sofort angesprochen hat als ich es das erste Mal in den Weiten des Internets gelesen habe. Ich mag Kohl in allen möglichen Variationen und so kam […]

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                      Spaghetti mit getrockneten Pfifferlingen
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                      Kartoffelsalat frühlingshaft und sommerlich
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                      19/05/2021
                      Orangenkuchen oder Tarta de Naranjas
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                      22/02/2021

                      Jahreszeitenküche

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