Skip to content

by the way … Kirsi

(M)ein Food- und Rezeptblog

×

by the way … Kirsi

  • Impressum
  • Datenschutzerklärung
  • Salate
  • Hauptgericht
    • alles Gemüse
    • aus dem Backofen
    • mit Fleisch
  • Pasta & Pizza
  • Suppen & Eintöpfe
  • Backen
    • Brot & Brötchen
    • Kekse
    • Kuchen & Torten
  • Süßspeisen
  • Buffet & Fingerfood

Monat: Juni 2022

Feta selbst marinieren
Buffet & Fingerfood / Salate
  • 30/06/2022
  • 4 Kommentare zu Feta selbst marinieren
Tagged Beilagen, Feta/Hirtenkäse

Feta selbst marinieren

Selbstverständlich könnt Ihr auch Hirtenkäse / Schafs-Ziegenkäse etc. verwenden. Am besten ziehen die Kräuter durch, wenn Ihr ihn über Nach im Kühlschrank aufbewahrt. Aber auch einige Stunden vorher reicht die […]

Zum Rezept ...
Focaccia mit Tomaten und Kernen
Pasta & Pizza
  • 29/06/2022
  • 3 Kommentare zu Focaccia mit Tomaten und Kernen
Tagged Hefeteig, Herzhaftes Gebäck, Tomaten

Focaccia mit Tomaten und Kernen

Ich bin ein großer Fan von diesen leckeren, italienischen Brotkreationen. Vor allem weil hier drauf darf was man möchte. Von ganz wenig (Olivenöl, Kräuter und Salz) bis hin zu den […]

Zum Rezept ...
Rhabarberkaltschale oder Raparperikiisseli
Süßspeisen
  • 22/06/2022
  • 3 Kommentare zu Rhabarberkaltschale oder Raparperikiisseli
Tagged Dessert, Rhabarber

Rhabarberkaltschale oder Raparperikiisseli

Nun eigentlich muss ich hier nicht viel zu schreiben. Eigentlich findet dieses Rezept hier seinen Platz weil ich das finnische Wort einfach viel schöner finde als in deutsch Grütze, Kompott […]

Zum Rezept ...

Hallo und Willkommen

Wie wäre es mit Chilli?

Einfacher rote Beete Salat
Salate
Einfacher rote Beete Salat
Mango-Chicorée-Salat
Salate
Mango-Chicorée-Salat
Bulgursalat mit gebratener Paprika
Salate
Bulgursalat mit gebratener Paprika
Feta selbst marinieren
Buffet & Fingerfood / Salate
Feta selbst marinieren
Kartoffelsalat mit Essig und Öl
Salate
Kartoffelsalat mit Essig und Öl

Heute koch ich ...

Wirsing Wok mit Champignons und Ananas
Wirsing Wok mit Champignons und Ananas
11/01/2022
Spinatlasagne
Spinatlasagne
08/02/2021
Pfannkuchen mit Ofen- oder Grillgemüse
Pfannkuchen mit Ofen- oder Grillgemüse
21/05/2021
Kürbis Flammkuchen mit roten Zwiebeln
Kürbis Flammkuchen mit roten Zwiebeln
01/11/2021
Käse-Zwiebel-Baguette (überbacken)
Käse-Zwiebel-Baguette (überbacken)
10/08/2021
Rotkohl klassisch und ganz einfach zuzubereiten
Rotkohl klassisch und ganz einfach zuzubereiten
08/03/2022
Gemüsepfanne quer durch den Garten
Gemüsepfanne quer durch den Garten
19/08/2022
Meine Rezepte von A-Z kommen bald wieder, die Links müssen überarbeitet werden!

Aufläufe Beilagen Bitterstoffe Blätterteig Broccoli Chicorée Dessert Dips Eierspeisen Einfrieren Feta/Hirtenkäse figurfreundlich Fruchtiges Frühling & Sommer Frühstück Hackfleisch Hefeteig Herbst & Winter Herzhaftes Gebäck Karotten Kartoffeln Kekse Kohl Kürbis Länderküche Mangold Mitbringsel Nudeln Paprika Pilze Porree Radicchio Reis Rhabarber Rindfleisch Rote Bete Rucola Schoki Spinat Tomaten Vegan Vegetarisch Vorspeisen Weihnachten Zuccini

Über mich

Kürbis Flammkuchen mit roten Zwiebeln
Rhabarber Joghurtkuchen
Blätterteig Pizza
Hokkaidokürbis-Spalten aus dem Backofen
Tarte mit Kürbis und Schafskäse
Kartoffel-Lauch-Pfanne mit Käse überbacken
Zitronennudeln – Pasta al Limone
Kürbissuppe mit Rosenkohl

by the way … Kirsi

Was nicht fehlen darf

  • Impressum
  • Datenschutzerklärung

Auch wir haben Hunger!

Canvapro Foto mit dem Meer und einer Schildkröte

Unsere Wasserwelt ist für alle überlebenswichtig!
Aus Rücksicht zu diesen Biotopen verzichten wir zur Zeit auf Fisch und Meeresfrüchte.

Die Überfischung unserer Gewässer und die anderen Umwelteinflüsse sind eine starke Bedrohung für dieses Ökosystem!