Eiskaffee
Herrlich lecker und erfrischend genau das Richtige für die heißen Tage und es liegt an uns wieviele Kalorien dieser Eiskaffe haben wird/darf. Zutaten & Zubereitung für 2 Personen Kaffee kochen, … Weiterlesen
Brunch
Gewürz Porridge
Porridge zum Frühstück esse ich sehr häufig und ich suche immer wieder neue Inspirationen. Dieses hier habe ich auf einer Website über Ayuverda entdeckt. Es ist etwas aufwendiger als das … Weiterlesen
Bauernbrot mit Milch
Ein knuspriges Bauernbrot so lecker und schmackhaft. Dieses Mal nehme ich für den Teig Milch statt Wasser und das aus einem ganz einfachen Grund. Wir hatten noch einen Liter Milch … Weiterlesen
Mehrkorn / Vollkorn Baguette
Baguette der franzöische Klassiker muss gar nicht immer „nur“ aus Weißmehl sein, sondern schmeckt auch mit Vollkornmehlen so richtig lecker. Okay ein ganz wenig Weißmehl füge ich auch bei diesem … Weiterlesen
Rührei Muffins
So lecker und auch so leicht nachzubacken sind die Rührei Muffins. Ich habe sie zum ersten Mal bei unserem Familienbrunch am Karfreitag angeboten und ja sie sind sehr gut angekommen! … Weiterlesen
Schinkencreme
Die Schinkencreme kam ebenfalls zum „Einsatz“ bei unserer Brotzeit mit Freunden. Schnell zubereitet und sehr lecker. Nicht nur für eine Brotzeit auch zum Frühstück kann diese Creme serviert werden. Zutaten … Weiterlesen
Dinkel Kastenbrot
So und hier kommt auch schon das Rezept für das herzafte Brot, welches bei einer zünftigen Brotzeit nicht fehlen sollte. Zutaten & Zubereitung (für eine Kastenform 25 cm) 70 g … Weiterlesen