Bohnen-Kartoffelpfanne mit Schafskäse
So lecker und so gesund ist dieses Gericht und dank TK-Bohnen auch jetzt eine Mahlzeit welche sehr gut in die kalte Zeit passt! Zutaten & Zubereitung Kartoffeln schälen und klein … Weiterlesen
Tomaten
Tomaten-Bohnen-Salat
Am Schönsten sieht dieser Salat mit einer Mischung aus verschiedenen Tomaten aus. Aber wenn Ihr keine gelben bekommt, ist das überhaupt nicht schlimm. Der Salat schmeckt in jedem Fall. Zutaten … Weiterlesen
Bratkartoffel-Blattsalat mit Tomaten und Zuccini
Diesen Salat wollte ich gleich nachmachen als ich dieses interessante Rezept entdeckt habe. Und was soll ich sagen? Der schmeckt so richtig lecker und ist wirklich mal etwas anderes. Unsere … Weiterlesen
Focaccia mit Tomaten und Kernen
Ich bin ein großer Fan von diesen leckeren, italienischen Brotkreationen. Vor allem weil hier drauf darf was man möchte. Von ganz wenig (Olivenöl, Kräuter und Salz) bis hin zu den … Weiterlesen
Champignons in cremiger Tomatensoße
Ob als Beilage oder als eigenständige Mahlzeit, diese Champignonpfanne hat es in sich. Köstlich und schnell zubereitet besser geht’s nicht! Zutaten & Zubereitung 500 – 600 g frische Champignons (gerne … Weiterlesen
Nudeln mit Kürbis-Tomaten-Soße
Jetzt ist Kürbiszeit und ich liebe Hokkaidokürbis. Nicht nur wegen seines Geschmacks sondern auch, weil ich diesen nicht schälen muss. Ich bin manchmal etwas bequem 😉Heute wieder ein Rezept ohne … Weiterlesen
Spaghetti auf Rucola mit Tomaten
Mit wenigen Zutaten und ruck-zuck gekocht zu einem ausgewogenen und schmackhaften Mahl. Hier gibt es mal wieder keine genauen Angaben, jeder soviel oder so wenig wie man selber möchte. Zutaten … Weiterlesen